Le “proteine ​​naturali” potrebbero invertire il diabete legato all’obesità,e curare il fegato grasso

Una scoperta fortuita nella ricerca sul cancro ha rivelato che una proteina che si trova naturalmente nel corpo svolge un ruolo importante nella regolazione del metabolismo. Ulteriori indagini hanno portato a suggerire che l’innalzamento dei livelli delle proteine ​​potrebbe invertire il fegato grasso, il diabete di tipo 2 e altre condizioni correlate all’obesità.
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L’obesità può causare una serie di disturbi cardiometabolici, ma una proteina presente in natura può prevenire gli effetti dannosi del sovrappeso.

Gli scienziati della Scuola di Medicina della Georgetown University di Washington, DC, hanno scoperto che l’aumento della produzione della proteina causava ai topi obesi la riduzione della quantità di grasso nei loro corpi anche se erano geneticamente modificati per mangiare troppo.

Lo hanno fatto aumentando l’espressione del gene associato alla proteina.

In un documento sul loro lavoro che appare ora nella rivista Scientific Reports , gli autori descrivono come la proteina 3 (FGFBP3, o BP3) che lega il fattore di crescita dei fibroblasti “modula il metabolismo di grassi e glucosio nei modelli murini di sindrome metabolica”.

“Abbiamo trovato”, dice l’autore senior dello studio Anton Wellstein, che è un professore di oncologia e farmacologia al Centro oncologico globale di Georgetown Lombardi, “che otto trattamenti BP3 in 18 giorni [erano] sufficienti a ridurre il grasso nei topi obesi di oltre un terzo “.

Sono state ridotte anche altre condizioni legate all’obesità . Gli eccessivi livelli di zucchero nel sangue degli animali – un segno distintivo del diabete noto come iperglicemia – cadevano e il loro fegato, che era grasso, perdeva il grasso.

I ricercatori osservano che poiché la BP3 si trova naturalmente nel corpo, le terapie basate su di essa non dovrebbero subire gli stessi lunghi test dei farmaci basati su composti sintetici. Gli studi clinici che utilizzano l’equivalente umano potrebbero iniziare subito dopo la conclusione di studi preclinici, spiegano gli autori.

Le terapie basate su BP3 potrebbero anche avere il vantaggio di effetti collaterali minimi, se non addirittura indesiderati; gli investigatori non ne trovarono nessuno nei topi trattati, anche quando esaminarono i loro tessuti al microscopio.

Obesità e condizioni correlate

L’Organizzazione mondiale della sanità (OMS) stima che i tassi di obesità siano quasi triplicati a livello mondiale dal 1975.

Le stime per il 2016 rivelano che un terzo degli adulti (1,9 miliardi) è sovrappeso e che di questi, 650 milioni hanno obesità.

C’è un modello simile di aumento dell’obesità nei bambini. Nel 1975, circa il 4% di quelli di età compresa tra 5 e 19 anni era in sovrappeso o obesi, rispetto al 18% nel 2016.

L’obesità, in particolare l’obesità addominale, è uno dei fattori di rischio che compongono la sindrome metabolica, un insieme di condizioni che aumentano il rischio di sviluppare problemi di salute e malattie come diabete, malattie cardiache, ictus, alcuni tipi di cancro e steatosi epatica non alcolica ( fegato grasso).

L’obesità addominale, o con una linea di cintura ampia, è un indicatore di troppo grasso intorno allo stomaco, che aumenta il rischio cardiaco più che portare troppi grassi nel resto del corpo, compresi i fianchi.

Poiché la sindrome metabolica aumenta in linea con l’obesità, gli esperti prevedono che soppianterà il fumo come principale fattore di rischio per le malattie cardiache .

BP3 è una “proteina chaperone”

BP3 appartiene a una famiglia di proteine ​​”chaperone” che potenziano l’attività dei fattori di crescita dei fibroblasti (FGF) legandosi a loro. Le FGF sono presenti in molte specie, dove aiutano a controllare i processi biologici vitali che vanno dalla crescita cellulare alla riparazione dei tessuti.

Il prof. Wellstein ha indagato sul ruolo di BP3 per qualche tempo. L’aumento della produzione di BP3 si verifica in alcuni tipi di cancro , così lui e il suo team hanno deciso di dare un’occhiata più da vicino.

Hanno scoperto che BP3 si lega a tre FGF la cui caratteristica di segnalazione nel metabolismo cellulare. Due delle FGF aiutano a regolare l’uso e la conservazione di zuccheri e grassi. Il terzo FGF regola l’uso del fosfato.

Il Prof. Wellstein afferma che l’aumento di BP3 aiuta ad aumentare la segnalazione di queste FGF, rendendo la proteina “un forte stimolatore del metabolismo dei carboidrati e dei lipidi”.

“È come avere a disposizione molti più taxi a New York per raccogliere tutte le persone che hanno bisogno di un passaggio”, aggiunge.

Con il metabolismo accelerato, lo zucchero nel sangue e il grasso trasformato nel fegato vengono utilizzati per l’energia e non vengono immagazzinati, e anche i depositi di grasso vengono prelevati.”

Prof. Anton Wellstein

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Vitamine e minerali che stimolano il metabolismo

Il metabolismo è il processo che il corpo usa per abbattere alimenti e sostanze nutritive per l’energia e per supportare diverse funzioni. Ciò che le persone mangiano, comprese vitamine e minerali, influenza il loro metabolismo.

Un metabolismo più veloce brucia calorie più rapidamente di un più lento, rendendo meno probabile che una persona ingrassi. Il metabolismo di una persona rallenta naturalmente con l’avanzare dell’età.

Alcune vitamine e minerali possono aiutare a mantenere efficacemente il metabolismo. Mentre gli integratori possono aiutare, i cibi integrali sono la migliore fonte di vitamine e minerali.

Le cinque migliori vitamine e minerali per il mantenimento e l’aumento delle funzioni corporee, incluso il metabolismo e il supporto di un buon controllo del peso, sono le seguenti:

1. Vitamine del gruppo B.

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Una varietà di vitamine del gruppo B sono importanti per il metabolismo.

Le vitamine B svolgono molti ruoli essenziali nel metabolismo energetico del corpo. Le vitamine B comprendono:

  • B-12
  • biotina
  • folati
  • B-6
  • acido pantotenico o B-5
  • niacina o B-3
  • riboflavina o B-2
  • tiamina o B-1

La carenza di una delle vitamine del gruppo B può influenzare altre vitamine del gruppo B, che possono disturbare il metabolismo di una persona.

  • B-12 è essenziale per il metabolismo di proteine ​​e grassi . Ha bisogno di B-6 e folato per funzionare correttamente.
  • B-6 aiuta anche a metabolizzare le proteine.
  • La tiamina aiuta il corpo a metabolizzare grassi, proteine ​​e carboidrati .

La capacità di elaborare grassi, proteine ​​e carboidrati è essenziale. Un metabolismo sano assicura che il corpo usi questi nutrienti per l’energia piuttosto che conservarli come grassi.

Le persone devono mangiare regolarmente cibi che contengono vitamine del gruppo B per soddisfare le loro necessità quotidiane.

Buone scelte di cibi che contengono vitamine del gruppo B includono:

  • carni magre e frutti di mare
  • cereali integrali, compresi orzo e riso integrale
  • latticini
  • uova
  • alcuni frutti, come banane , mele, uva e anguria
  • Noci e semi
  • alcune verdure, inclusi spinaci, patate e zucca

Il B-12 si trova solo nei prodotti animali, il che significa che vegetariani e vegani possono avere difficoltà a consumare abbastanza di questa vitamina.

Oltre ai prodotti lattiero-caseari, i seguenti alimenti possono contenere B-12:

  • latte vegetale fortificato
  • lievito nutrizionale
  • cereali per la colazione fortificati
  • sostituti della carne
  • alcuni spread, come Marmite

2. Vitamina D

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Latti e cereali fortificati possono fornire vitamina D.

Due studi hanno esaminato la vitamina D e il peso nelle donne anziane e nei bambini . Entrambi hanno trovato che i partecipanti con più grasso avevano livelli di vitamina D inferiori a quelli con meno grassi.

I ricercatori non sono attualmente sicuri se la bassa vitamina D contribuisca all’obesità o viceversa. La dieta, il controllo dello zucchero nel sangue e il tempo trascorso all’aperto possono tutti avere un ruolo nel peso di una persona.

La ricerca suggerisce che la vitamina D può aiutare a controllare la glicemia e migliorare la resistenza all’insulina nelle persone con diabete .

A differenza di altre vitamine essenziali, le persone possono ottenere la vitamina D dalla luce solare. L’esposizione sicura al sole è il modo più veloce per ricaricare la vitamina D.

Gli alimenti che contengono vitamina D includono:

  • tuorli d’uovo
  • pesce grasso, come salmone, sgombro e sardine
  • olio di fegato di merluzzo
  • fegato di manzo
  • latticini fortificati
  • latte vegetale fortificato
  • cereali per la colazione fortificati
  • alcuni tipi di funghi

Se una persona è in sovrappeso, la supplementazione di vitamine da sola potrebbe non migliorare il peso. La perdita di peso deve venire anche dai cambiamenti dello stile di vita.

Tuttavia, uno studio nel 2016 ha scoperto che le donne in post-menopausa con diabete di tipo 2 , che mangiavano yogurt fortificato con vitamina D, miglioravano i loro livelli di zucchero nel sangue e riducevano l’ infiammazione . Hanno anche una dimensione della vita ridotta.

Uno studio più vecchio ha scoperto che l’assunzione di calcio con aggiunta di vitamina D insieme riduceva leggermente il rischio di aumento di peso nelle donne in postmenopausa.

3. Calcio

In seguito a quanto sopra, la ricerca emergente suggerisce inoltre che il calcio può essere vitale per un metabolismo sano e per il controllo degli zuccheri nel sangue, così come per le ossa sane.

Alcune ricerche del 2010 suggeriscono che un maggiore apporto di calcio combinato con la vitamina D può aiutare la perdita di peso correlata all’alimentazione.

Uno studio più vecchio del 2007 ha rilevato che una dieta ricca di calcio nel latte aumenta la perdita di peso nelle persone con diabete di tipo 2.

Tuttavia, sono necessarie ricerche più recenti per determinare se si tratta di una strategia di perdita di peso efficace.

Mentre gli integratori di calcio sono disponibili, è meglio che le persone ricevano abbastanza calcio dalle fonti alimentari.

Gli alimenti ricchi di calcio sono:

  • latte
  • Yogurt
  • cereali fortificati
  • succo d’arancia fortificato
  • verde scuro, verdure a foglia verde
  • semi
  • mandorle

4. Ferro

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Riso integrale e tofu sono buone fonti di ferro.

Il corpo ha bisogno di ferro per una crescita, uno sviluppo e un metabolismo sani. Il ferro è anche vitale per il corretto funzionamento cellulare e la creazione di alcuni ormoni.

Il ferro è essenziale per trasportare l’ossigeno nei globuli rossi. I globuli rossi trasportano l’ossigeno da e verso i muscoli e i tessuti del corpo.

Se una persona ha bassi livelli di ferro, potrebbe non inviare abbastanza ossigeno ai muscoli. I muscoli a basso contenuto di ossigeno non possono bruciare i grassi per il carburante come dovrebbero. Il ferro basso interferisce anche con il metabolismo ottimale nel corpo.

Le fonti di ferro includono:

  • carne
  • fagioli
  • cereali fortificati
  • riso integrale
  • noccioline
  • verde scuro, verdure a foglia verde
  • tofu e soia

Sebbene il ferro sia vitale, è anche tossico se consumato in dosi elevate. Le persone dovrebbero quindi parlare con un medico o un dietologo se hanno una carenza di ferro prima di assumere integratori.

5. Magnesio

Senza il magnesio , le reazioni chimiche che producono energia nel corpo non possono accadere. Questa dipendenza significa che il magnesio è essenziale per il metabolismo e la produzione di energia.

Il magnesio è disponibile in un’ampia varietà di alimenti, tra cui:

  • Noci e semi
  • legumi
  • spinaci
  • banane
  • salmone e ippoglosso
  • cereali integrali
  • patate

Le persone possono anche prendere integratori di magnesio, ma dovrebbero prima parlare con un medico, in quanto potrebbero avere effetti avversi in persone con alcune condizioni di salute di base.

prospettiva

Chiunque pensi di assumere nuovi integratori vitaminici o minerali per aumentare il metabolismo e perdere peso dovrebbe prima parlare con un medico.

L’assunzione di queste vitamine e minerali non migliorerà necessariamente il metabolismo. Tuttavia, aiuteranno a garantire un’alimentazione adeguata e correggono le carenze se esistono, il che può aiutare a prevenire l’aumento di peso involontario e mantenere un metabolismo sano.

Alcuni integratori possono causare effetti avversi in dosi elevate, peggiorare le condizioni di salute o interagire con le medicine di una persona già ingerite.

Il modo più sicuro per consumare più vitamine e minerali che stimolano il metabolismo è seguire una dieta sana, equilibrata, varia e nutriente.

Se necessario, integratori vitaminici e minerali sono disponibili in molti negozi di alimenti naturali o online:

COME ACCELERARE IL METABOLISMO NATURALMENTE

Uno dei sistemi più efficaci e duraturi per dimagrire è trovare come accelerare il metabolismo. Su questo influisce la dieta alimentare e l’attività sportiva che deve essere regolare e finalizzata ad aumentare la massa muscolare e accelerare la frequenza cardiaca.

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Perdere peso, anche velocemente, è il sogno di ogni donna e, con un po’ di impegno e costanza è un obiettivo che si può raggiungere. Se provate a salire su una bilancia tanica, tra le varie informazioni che vi fornirà ci sarà anche il valore del vostro metabolismo. Questo valore diventa indicativo nei vari controlli del peso per verificare l’efficacia del trattamento che si sta seguendo. Uno dei sistemi più efficaci e duraturi per dimagrire è accelerare proprio il metabolismo. Prima però di capire come accelerare il metabolismo in maniera semplice e veloce, cerchiamo di capire cosa sia il metabolismo.

Il metabolismo è l’insieme dei processi energetici, biologici e chimici che avvengono all’interno del nostro corpo. La loro funzione è prendere l’energia racchiusa nei vari alimenti e destinarla alle varie funzioni del corpo in base alla necessità, fisica e mentale. Più velocemente bruciamo calorie più veloce sarà il metabolismo; quindi, per accelerare il metabolismo dobbiamo aumentare il nostro dispendio energetico rispetto alle calorie che integriamo nel nostro organismo con l’alimentazione. A sua volta, il dispendio energetico quotidiano si basa su tre fattori: il metabolismo basale, gli effetti dell’alimentazione e l’attività fisica motoria.

Il metabolismo basale è il minimo dispendio energetico utile per svolgere le funzioni vitali. Sulla sua accelerazione influiscono l’esercizio fisico e la presenza di muscoli; in pratica, più muscoli abbiamo più calorie consumiamo.

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La giusta alimentazione e lo sport sono la risposta a chi cerca come accelerare il metabolismo

ACCELERARE IL METABOLISMO CON L’ALIMENTAZIONE E I RIMEDI NATURALI

Come abbiamo anticipato, sul metabolismo incide il tipo di alimentazione; quanto più corretta è l’alimentazione tanto più si può alzare il metabolismo.

È importante aumentare il consumo di proteine, specialmente quelli che contengono aminoacidi (carne magra, uova, pesce) e ridurre, ma non eliminare, quello dei carboidrati. I carboidrati, infatti, al contrario delle proteine, rallentano il metabolismo e favoriscono l’aumento del peso corporeo.

Tra gli alimenti più efficaci per chi cerca come accelerare il metabolismo troviamo l’olio di cocco, le spezie (ad esempio il peperoncino, la cannella e lo zenzero), le uova, il pesce azzurro, la frutta secca (noci), i legumi, il salice bianco, il cacao, il the e la caffeina. Anche il sedano, la cipolla, le carote, gli spinaci, le rape, i broccoli, i pomodori, le zucchine, gli asparagi, il cavolo, il cavolfiore, le verdure a foglia verde, l’aglio, le mele, il limone, il mango, la papaia, l’avocado, le bacche e i frutti di bosco, le arance, il cocomero, l’ananas e il pompelmo sono degli alleati per accelerare il metabolismo.

Tra i rimedi naturali invece troviamo il ginseng, il licopodio l’alga fucus agar agar.

Non dimentichiamo l’importanza di bere tanta acqua durante la giornata, almeno 2 litri.

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Spezie e verdure sono alleati per come accellerare il metabolismo

COME ACCELERARE IL METABOLISMO CON LO SPORT

Se provate a chiedere ad un personal trainer o a uno sportivo come accelerare il metabolismo vi dirà che la prima regola è dedicare almeno tre giorni alla settimana allo sport (palestra o passeggiata, bici) facendo un’attività della durata non inferiore ai 40 minuti. È inoltre importante eseguire esercizi di tonificazione muscolare (yoga, pilates) all’interno dell’attività aerobica, sia a corpo libero che con i pesi. Fare attività sportiva ad alta intensità, mantenendo il ritmo costante e la frequenza cardiaca sopra l’80% della FCmax (Frequenza cardiaca massima), aiuta a stimolare tutto l’organismo. Anche cambiare frequentemente allenamento è un sistema su come accelerare il metabolismo ed evita che il corpo si abitui a quell’attività.

Bisognerebbe sfruttare ogni occasione della giornata per fare lavorare il corpo: recarsi a piedi a lavoro o parcheggiare un po’ più lontano, muovere le gambe sotto la scrivania mentre si lavora.

La sedentarietà e l’aumento di peso sono nemici dei muscoli; non lavorando contribuiscono a diminuire il dispendio energetico e quindi ad abbassare il livello del metabolismo.

È importante ridurre lo stress e rilassarsi; lo stress, infatti, è nemico del metabolismo.

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Un personal trainer o a uno sportivo vi suggerirà come accelerare il metabolismo

COSA NON FARE

Oltre ai consigli alimentari e sportivi ideali per rispondere a chi cerca come accelerare il metabolismo è importante fare presente cosa evitare per non rischiare di stare male.

In vendita ci sono diversi integratori alimentari che promettono di fare perdere peso agendo proprio sul metabolismo; sebbene utili, il loro consumo deve essere assunto sotto il controllo del medico e non devono essere intesi come sostituti dei pasti.

Bere alcolici ed assumere droghe, sebbene causano il dimagrimento, hanno troppi effetti collaterali; per questo motivo non è consigliabile assumerli al fine di trovare come accelerare il metabolismo. Anche bere acqua ghiacciata è controproducente, così come mantenere la temperatura corporea sempre molto bassa.

I composti di birra possono aiutare a trattare la sindrome metabolica

Quando si tratta di bevande salutari, è improbabile che la birra sia in cima alla lista. Un nuovo studio, tuttavia, suggerisce che alcuni composti nella bevanda popolare potrebbero offrire benefici significativi per la salute per le persone con sindrome metabolica.
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I ricercatori suggeriscono che alcuni composti presenti nella birra potrebbero aiutare le persone con sindrome metabolica.

I ricercatori rivelano come una forma di xantumolo (XN) – un flavonoide trovato nel luppolo, un ingrediente essenziale nella birra – e due derivati ​​idrogenati del composto possano aiutare a migliorare la resistenza all’insulina nelle persone con sindrome metabolica, così come l’apprendimento inverso e disturbi della memoria indotto dalla condizione

Il co-autore dello studio Fred Stevens, del College of Pharmacy dell’Oregon State University (OSU) di Corvallis e colleghi hanno recentemente riportato i loro risultati nella rivista Scientific Reports .

La sindrome metabolica è una condizione in cui una persona ha almeno due dei cinque disordini metabolici. Questi includono ipertensione , obesità addominale , alti livelli di trigliceridi, bassi livelli di colesterolo HDL (high-density lipoprotein) , o colesterolo “buono” e alta glicemia a digiuno.

Si stima che circa il 23% degli adulti negli Stati Uniti abbia la sindrome metabolica.

Non solo la condizione mette questi individui a rischio di altre condizioni di salute – come il diabete, le malattie cardiache e l’ ictus – ma ricerche precedenti hanno scoperto che le persone con sindrome metabolica possono essere maggiormente a rischio di compromissione cognitiva.

Il nuovo studio, tuttavia, suggerisce che i composti di birra potrebbero aiutare a combattere questi ultimi, riducendo gli effetti di una delle principali cause della sindrome metabolica: una dieta ricca di grassi.

I composti hanno ridotto l’insulino-resistenza

In uno studio precedente , Stevens e la squadra hanno indicato XN come un possibile trattamento per la sindrome metabolica, ma c’è un ostacolo importante al suo uso clinico: nel corpo umano, XN è convertito in un metabolita estrogenico chiamato 8-prenylnaringenin (8-PN ), che può favorire la crescita del cancro al seno .

“Siamo stati sempre criticati per i potenziali effetti collaterali perché 8-PN è uno dei più potenti fitoestrogeni conosciuti in natura, e questa non è una buona notizia”, ​​spiega Stevens. “Se qualcuno ha assunto XN per periodi di tempo più lunghi, potrebbe portare a effetti collaterali estrogenici, potenzialmente.”

Il ricercatore osserva che per poter metabolizzare 8-PN, nella molecola XN è richiesto uno specifico “doppio legame”. “[…] Ho pensato che se potessi liberarmi di quel doppio legame idrogenando la molecola, allora quel metabolita non può più formarsi”, dice Stevens. “Ho pensato che forse questa è la soluzione al problema.”

<! – [: LINK | 317937 | Solo un’ora di allenamento di resistenza ogni settimana può aiutare a prevenire la sindrome metabolica, dicono i ricercatori:] ->Lui ei suoi colleghi hanno testato questa teoria nel loro nuovo studio. Hanno valutato gli effetti di XN e di due derivati ​​idrogenati di XN – α, β-diidro-XN (DXN) e tetraidro-XN (TXN) – su topi con obesità causati da una dieta ricca di grassi.

Il team ha scoperto che tutti e tre i composti, in particolare il TXN, erano efficaci nel ridurre la resistenza all’insulina tra i roditori, che è un importante fattore di rischio per il diabete di tipo 2.

È interessante notare che DXN e TXN sono risultati più efficaci di XN e, cosa importante, non hanno prodotto effetti negativi.

“Probabilmente la biodisponibilità dei derivati ​​idrogenati è migliore che per XN stesso – questo spiegherebbe perché funzionano meglio”, ipotizza Stevens.

“Ora abbiamo composti che hanno ancora gli effetti benefici originali ma non gli effetti collaterali”, aggiunge. “Non ci sono effetti estrogenici sfavorevoli e la tossicità epatica indotta dalla dieta ad alto contenuto di grassi è mitigata: il nostro studio sui topi ha dimostrato che XN, DXN e TXN non sono epatotossici”.

Apprendimento e memoria migliorati

Ma i vantaggi di XN e dei suoi derivati ​​non finiscono qui.

Nel valutare i topi obesi in un labirinto di acqua, i ricercatori hanno scoperto che tutti e tre i composti hanno portato a miglioramenti nell’apprendimento spaziale e nella memoria.

Il coautore dello studio Jacob Raber, del Dipartimento di Scienze Farmaceutiche dell’OSU, afferma che questa scoperta “potrebbe essere importante” per le persone che hanno problemi cognitivi a causa della sindrome metabolica.

“Le nostre scoperte con i roditori suggeriscono che potrebbe essere possibile ridurre o addirittura impedire l’apprendimento e disturbi della memoria attraverso un derivato dello stesso composto chimico trovato nella birra”.

Jacob Raber

Per quanto interessanti siano queste scoperte, va notato che – purtroppo – difficilmente raccoglierai le stesse ricompense ingannando una pinta della tua birra preferita.