Lo studio dei cardiologi mostra come il riso rosso fermentato riduce il colesterolo cattivo

Una nuova ricerca di due cardiologi della zona di Philadelphia ha scoperto che un integratore alimentare da banco venduto in farmacia e nei negozi di alimenti naturali può essere un’alternativa per i pazienti che non possono assumere farmaci tradizionali per abbassare il colesterolo a causa del dolore muscolare legato alle statine. I risultati del loro studio, “Riso rosso di lievito per dislipidemia in pazienti intolleranti alle statine”, appaiono nel numero del 16 giugno 2009 di Annals of Internal Medicine.

Cardiologi David Becker, MD, e Ram Gordon, MD, Chestnut Hill Cardiology, hanno studiato 62 pazienti con colesterolo alto nel primo studio randomizzato, in doppio cieco controllato con placebo per valutare il riso rosso del lievito in pazienti con una storia di mialgie associate alle statine ( effetti collaterali che includono dolore e debolezza muscolare). Trentuno dei pazienti hanno preso tre capsule da 600 mg di riso rosso fermentato due volte al giorno nel corso di sei mesi e l’altra metà ha ricevuto compresse placebo identiche . I pazienti con riso rosso del lievito hanno anche partecipato a incontri settimanali per i primi tre mesi, dove sono stati insegnati le malattie cardiache e come integrare nella dieta l’ alimentazione cardiaca , l’esercizio fisico e la gestione dello stress .

Alla conclusione dello studio, la ricerca ha rilevato:

– I livelli di colesterolo delle lipoproteine ​​a bassa densità (noti anche come “colesterolo cattivo”) sono diminuiti di più nei pazienti che hanno ricevuto il riso rosso del lievito (riduzione media, 35 mg / dL) rispetto ai pazienti trattati il placebo (diminuzione media, 15 mg / dL).

– I livelli di colesterolo totale sono migliorati maggiormente nel gruppo di riso del lievito rosso rispetto al gruppo placebo.

– I punteggi di dolore muscolare, perdita di peso, colesterolo HDL (lipoproteina ad alta densità o “colesterolo buono”) e livelli di enzimi epatici o muscolari non differivano tra i due gruppi.

Il riso rosso del lievito, una base della medicina cinese per più di mille anni, è derivato da un fungo che cresce sul riso. Una serie di composti all’interno del riso rosso del lievito è stata trovata per rallentare la produzione di colesterolo nel fegato. La comunità medica, tuttavia, è stata lenta a considerare il suo potenziale utilizzo come terapia di trattamento alternativa per i pazienti con mialgia associata a statine perché il supplemento non è regolato dalla Food and Drug Administration.

“Ogni medico ha pazienti che rifiutano di assumere statine o hanno effetti collaterali significativi da loro”, afferma il dott. Becker. “Una delle maggiori sfide nella comunità medica è stata la mancanza di consenso o consenso su come trattare questi pazienti, siamo convinti che la nostra ricerca possa portare ad alcune risposte”.

Il dottor Gordon ha osservato: “Le statine hanno rivoluzionato il modo in cui i medici si sono presi cura dei pazienti cardiaci negli ultimi due decenni, ma per i pazienti che non possono tollerarli, gli effetti collaterali sono considerevoli”. Alcuni studi hanno stimato che fino al 15% dei pazienti che assumono i farmaci che abbassano il colesterolo devono fermarsi a causa del dolore muscolare. Secondo IMS Health, un’azienda di monitoraggio dei farmaci, oltre 200 milioni di prescrizioni di statine sono state compilate nel 2008. Il

dott. Gordon ha aggiunto: “Mentre il riso rosso del lievito non è appropriato per tutti, l’obiettivo della nostra ricerca era di vedere se ha potenziale essere un’opzione per quei pazienti che interrompono le loro statine a causa degli effetti collaterali Spesso questi pazienti con colesterolo alto sono lasciati senza terapia ipolipemizzante.attacchi di cuore , stent, chirurgia di bypass o ictus.”

Il dottor Becker e il Dr. Gordon sono in uno studio privato a Chestnut Hill Cardiologia in Flourtown, Pennsylvania, un sobborgo di Philadelphia e sono nello staff di Chestnut Hill Hospital e Abington Memorial Hospital. Essi Conduce anche un innovativo programma di prevenzione cardiaca denominato “Change of Heart”, sviluppato dal Dr. Becker nel 1993. Il programma di 10 settimane adotta un approccio olistico al benessere cardiaco, utilizzando dieta, esercizio fisico, gestione dello stress e terapie di trattamento tradizionali e alternative per aiutare le persone a ridurre e persino invertire gli effetti della malattia coronarica .

Il Dott. Becker ha dichiarato: “Il nostro attuale sistema medico pone poca enfasi sull’educazione dei pazienti, impiegando un approccio di squadra: i pazienti lavorano a stretto contatto con dietisti, esperti di fitness e consulenti di gestione dello stress e forniamo la prospettiva del medico per aiutarli a valutare e prendere in considerazione i tradizionali trattamento e terapie alternative Crediamo con passione che i pazienti debbano prendere il controllo del loro destino cardiaco. ”

“Oltre ai suoi risultati, questo studio è unico perché è veramente radicato nella nostra comunità piuttosto che negli interessi commerciali delle aziende farmaceutiche”, afferma Brooks Turkel, CEO di Chestnut Hill Hospital. “La premessa della ricerca è stata stabilita perché i pazienti locali hanno chiesto alternative ai farmaci per abbassare il colesterolo e ai potenziali effetti collaterali indesiderati.I nostri cardiologi, motivati ​​a fornire ai loro pazienti alternative, hanno sviluppato un programma di modifica dello stile di vita, Change of Heart, che ha è servito come trampolino di lancio per ulteriori ricerche sugli integratori naturali.All’Ospedale di Chestnut Hill siamo molto orgogliosi che la ricerca del dott. Becker, Gordon e del loro team abbia ottenuto il riconoscimento della comunità medica nazionale “.

“Il Chestnut Hill Hospital ha ricevuto finanziamenti per questo studio attraverso una sovvenzione del Commonwealth della Pennsylvania”, osserva Turkel. “Siamo grati che i nostri rappresentanti di stato abbiano visto il valore del programma Change of Heart”.

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